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Buscar: estrella michelin
Cambrils conserva sus estrellas Michelin
Dos restaurantes de Cambrils (Can Bosch y el Rincón de Diego) conservan su estrella Michelín para la edición 2009 de la famosa guía gastronómica. Son los dos únicos restaurantes de la provincia de Tarragona que tienen esta distición. Can Bosch es además un veterano de la Guía Michelín, ya que lleva nada menos de 24 años apa...
Los talleres de cocina de Hostelcat, en Reus el 19 y 20 de abril
Reus. Costa Dorada. El pasado miércoles se llevó a cabo una reunión de trabajo con los cocineros que participarán en los talleres de cocina que se llevarán a cabo los dos días de feria profesional de Hostelcat, el lunes 19 y el martes 20 de abril. Durante la reunión se han cerrado aspectos técnicos de los talleres, como el ...
El chef Joan Roca abre la segunda edición de Tarragona dTapes
Tarragona. Costa Dorada. Primero la teoría y luego la práctica. Esto es lo que ha escenificado en Tarragona el prestigioso chef Joan Roca, del restaurante El Celler de Can Roca, distinguido con tres estrellas Michelín y protagonista del "show cooking" que se ha organizado como acto principal de promoción de la segunda edici...
El restaurante Xamfrà del Foro gana la Horquilla de Oro del ,II Tarragona dtapas,
Tarragona. Costa Dorada. El restaurante Xamfrà del Foro, con la tapa Clos Montblanc Xipella, ha ganado la Horquilla de Oro a la Mejor Tapa en esta segunda edición de "Tarragona dtapas". La votación popular le ha otorgado esta distinción, en reconocimiento a la mejor tapa de todas las presentadas a concurso , por su creación...
Periodistas rusos visitan la Costa Dorada
Costa Dorada. 26 de noviembre de 2012. Un grupo de seis periodistas rusos han visitado la Costa Dorada este domingo de la mano de la Agencia Catalana de Turismo. El Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona ha colaborado en la organización del programa de visitas del grupo en la Costa Dorada, que ha contado con el ...
L'Onada Restaurante obtiene el Tenedor de Oro y gana el IV Tarragona dtapas
Tarragona. Costa Dorada. 11 de mayo de 2012. L'Onada Restaurante del Serrallo ha sido el ganador de la cuarta edición de Tarragona dtapas, iniciativa organizada por la Cámara de Tarragona y AEH, al conseguir el Tenedor de Oro, según las votaciones presenciales de los tapejadors. "Trifásico de Atún" ha conseguido también ser...
Llega la cuarta edición de Tarragona dTapas
Tarragona. Costa Dorada. 12 de abril de 2012. Xavier Pellicer, chef de Can Fabes (dos estrellas Michelin) ha apadrinado la cuarta edición de Tarragona dtapas, el primer concurso y ruta de tapas de las Comarcas de Tarragona y la manifestación gastronómica de este nivel más importante de Cataluña, distinguida por la Generalit...
La Boella recupera la cocina de Joan Gatell
Tarragona. Costa Dorada. 18 de julio de 2012. Tras el cierre en diciembre del mítico Joan Gatell por jubilación de sus propietarios, La Boella ha incorporado a su equipo a una buena parte de su personal de sala y cocina. Entre ellos, quien fuera segunda de a bordo del célebre matrimonio y su repostera oficial, Assumpció Vil...
La Guía Repsol otorga un SOL en el Restaurante AQ
Tarragona. Costa Dorada. El Restaurante AQ (C / Les Coques, 7) de Tarragona, ha sido reconocido con un SOL, que anualmente otorga la Guía Repsol los mejores restaurantes del año en calidad y variedad de platos. La distinción recae por primera vez en un restaurante de la ciudad de Tarragona, y sólo cinco establecimientos de ...
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