Tarragona. Costa Daurada. 25 març 2013. El restaurant
En el complex La Boella, enmig d'una finca d'oliveres, en una antiga edificació catalana del segle XII, es troba el restaurant Espai Fortuny, un lloc amb encant històric i gastronòmic que s'ha convertit en una pas obligat de la Costa Daurada.
En aquest restaurant s'elabora una cuina mediterrània, d'avantguarda i creativa d'alt nivell utilitzant productes de la regió i donant sempre a la presentació un exquisit toc personal. La sala està inspirada en l'estudi del prestigiós artista Marià Fortuny, té exposades les teles creades pel propi artista. A l'entrada es troba una agradable sala biblioteca on prendre l'aperitiu o esperar a la resta de comensals. A més pot gaudir de la gastronomia que li ofereix l'Espai Fortuny a l'aire lliure al jardí del restaurant.
Director: Joan Pastor Sumiller: Amalio Merino Chef: Manuel Ramírez
Serveis del restaurant
Obert tot l'any
Accés minusvàlids
Aire condicionat
Sales privades
Menú de l'oli "Elixir daurat": 60 €
Menú gastronòmic: 65 €
Menús per a grups i empreses
Carta de vins de 500 referèncie
Terrassa-jardí
Horari de cuina: de 14h00-16h00 i de 21h00-23h30
Activitats
El restaurant Espai Fortuny es troba situat al complex La Boella on, a més del restaurant, trobem un gran centre de convencions, un molí d'oli on s'elaboren els olis de la Boella (1er premi 2009 atorgat pel Ministeri de Medi Ambient i Medi Rural i Marí), un hotel amb encant de 13 habitacions, i una vinoteca (amb més de 500 referències en vins de les zones vitivinícoles més importants del món i els olis de la finca) i celler on s'elaboren els vins de la Boella.
Els nostres clients podran gaudir a més de nombroses activitats com:
visites guiades per la finca (vinyes i oliveres)
celler i molí d'oli
tasts comentats d'olis i vins
presentacions de vins
sopars maridatge
Situació del restaurant
Situat al terme municipal de la Canonja, situat a la finca La Boella, a vuit quilòmetres de la ciutat de Tarragona, a cinc minuts de l'Aeroport de Reus i a 1 hora del de Barcelona.
